"Warum weit reisen, wenn das Gute doch so nah ist?"
So lautet mein Grundsatz in der Küche des Mohren Restaurants. Das Allgäu und vor allem Oberstdorf bieten so viele regionale Produkte, aus denen ich mit Feuereifer bodenständige, aber auch ganz besondere Gerichte kreiere.
Unsere saisonalen kulinarischen Höhepunkte bringen noch mehr Vielfalt in unsere attraktive Speisekarte. Genießen Sie mit allen Sinnen!
Extrawünsche, Allergien ganz besondere Gerichte - Daniel Höfling stellt sich mit seinem Küchenteam auf alle Situationen ein, um dem Gast ein unvergessliches Genusserlebnis im Hotel Mohren zu schenken.